除夕包餃子作文精選。

以下“除夕包餃子作文”由讀書(shū)筆記吧的編輯為大家收集整理。把生活寫(xiě)進(jìn)作文是非常正常的，多寫(xiě)作文可以提高我們的想象力，讓思維更加活躍。經(jīng)常寫(xiě)作，練習(xí)文筆，閱讀書(shū)籍都是寫(xiě)好作文的關(guān)鍵。歡迎您閱讀本網(wǎng)頁(yè)的內(nèi)容！

除夕包餃子作文 篇1

無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的除夕夜包餃子作文600字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

今天是大年三十兒，我們家準(zhǔn)備包餃子。除夕夜的這頓餃子之所以非比平常，是由于三十夜的23時(shí)至新年正月初一的1時(shí)，正好交子時(shí)，有“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。所以，家家戶(hù)戶(hù)在這天都會(huì)吃餃子慶新年。我們家也不例外。

首先奶奶搟皮，奶奶先用刀把揉好的面團(tuán)切成小塊，然后再用搟面杖搟。奶奶一只手搟皮，另一只手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，這樣搟出來(lái)的餃子皮個(gè)個(gè)均勻。爺爺把肉和菜用刀剁好，然后把它們拌在一起做成餡兒。正在爺爺準(zhǔn)備包餃子時(shí)，我自告奮勇地說(shuō)：“爺爺，我來(lái)包！”爺爺說(shuō)：“算了，算了，不用了，別幫倒忙了。”我說(shuō)“我試試看吧，誰(shuí)生下來(lái)就會(huì)包餃子，不都是學(xué)會(huì)的嘛。”于是，爺爺同意了。爺爺幫我把餡兒放在餃子皮上，讓我來(lái)捏x，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑檬持负痛竽粗笇溩悠さ?頂端捏在一起，然后再用兩只手將餃子皮完全捏住。呀！一下子就成功了，爺爺連夸我干的漂亮！有了爺爺?shù)墓膭?lì)，我更來(lái)勁了。

這下我自己放餡兒，我一開(kāi)始總是放得太多，餃子皮包都包不住，爺爺教我把餡兒往餃子皮里擠，直到餃子皮能完全包住為止。后來(lái)我掌握了放餡兒的技巧，放的不多不少剛剛好，餃子也包的越來(lái)越好看。不一會(huì)兒，我們就包了一大盤(pán)餃子，每個(gè)餃子都好像金元寶似得，又好像一個(gè)個(gè)將軍挺著大肚子，特別威風(fēng)。

餃子包好了，奶奶下鍋煮，聞到鍋里飄來(lái)的陣陣香味，我饞的口水都快流下來(lái)了。晚上，我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得自己包的餃子還是香啊！

除夕包餃子作文 篇2

除夕夜，總免不了一頓豐盛、溫馨的“年夜飯”。一家人聚在一起，年夜飯里除了美味，更多了一分溫暖，一分甜蜜。而傳統(tǒng)美味“餃子”更是年夜飯里的“主角”。

除夕那天，我很早就起了床，準(zhǔn)備和姐姐一起向爺爺“拜師學(xué)藝”——學(xué)習(xí)包餃子。

首先，得準(zhǔn)備好餃子餡。我按著爺爺教的方法，將筍在刨板上刨成絲，在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎，放入盆中，加入鹽巴拌勻，便可以開(kāi)始包餃子了。

我仔細(xì)觀(guān)察著爺爺?shù)膭?dòng)作，只見(jiàn)他熟練地將一張餃子皮放在左手掌心，然后夾起適量的餃子餡放在中央，用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端，把餃子包起來(lái)，再將兩邊的餃子皮向中間靠，用大拇指一壓，一個(gè)餃子就包好了。

我按捺不住急切的心情，躍躍欲試。但由于我太貪心、太心急，夾了太多的餃子餡，餃子餡“不聽(tīng)話(huà)”的“跑”了出來(lái)，只好以失敗告終。第二次，我吸取了上一次的教訓(xùn)，餃子餡沒(méi)有夾得太多，餃子包是包起來(lái)了，但是看上去卻很干嘎，不夠飽滿(mǎn)、美觀(guān)。看著姐姐包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我心里當(dāng)然不服氣，心想，我一定要包出一個(gè)漂亮的餃子。

我并沒(méi)有馬上動(dòng)手，而是又觀(guān)察了幾遍爺爺?shù)膭?dòng)作，回想了包餃子的方法和訣竅，小心翼翼的又包了一個(gè)，這下，餃子終于變得飽滿(mǎn)、美觀(guān)了，我的心里更有一種自豪感、成就感。

那天晚上，品嘗著自己親手包的餃子，心中別有一番滋味，甜蜜，自豪，覺(jué)得那是世界上最美味的餃子，因?yàn)椋抢锩孢€有自己辛勤勞動(dòng)留下的努力、汗水。

《哈佛引語(yǔ)精華》當(dāng)中，有這樣一句充滿(mǎn)智慧和哲理的話(huà)：天上永遠(yuǎn)不會(huì)掉下玫瑰來(lái)，如果想要更多的玫瑰，必須自己種植，那一個(gè)個(gè)晶瑩、飽滿(mǎn)的餃子使我對(duì)這句話(huà)有了更深的體會(huì)。

除夕包餃子作文 篇3

餃子，它是我們年夜飯必備的佳肴。我最喜歡外婆家的餃子，精致的外形，一口咬下去，美味的湯汁便在嘴里散開(kāi)，唇齒留香，回味無(wú)窮……

還記得除夕的下午，金色的陽(yáng)光灑向大地，為新年增添了幾分喜慶。家里，外婆正“領(lǐng)導(dǎo)”大家包餃子：這邊拌餡兒，那邊搟皮兒，還有的在包餃子，好一派熱鬧的景象啊！一個(gè)個(gè)餃子如翡翠般精致，如隊(duì)列般整齊。看著這些未蒸熟的水餃，我早已經(jīng)垂涎三尺了。

“多一份人手，多一份力。”為了幫助大家包餃子，我也參與到當(dāng)中來(lái)。我拿起一塊圓形的水餃皮，用叉子挑起一點(diǎn)餡兒，這餡兒可是純手工制作，用香菇、瘦肉、胡蘿卜、香菜等剁成末，再加上調(diào)味品攪拌均勻后制作出來(lái)的，五顏六色，香味撲鼻。我把餡兒小心翼翼地放在水餃皮的中央，然后把餃子皮對(duì)折，捏緊兩端，再把邊緣折成波浪形，最后用力一捏，餡兒就老老實(shí)實(shí)地呆在里面，一個(gè)鼓鼓囊囊的將軍肚餃子也就成形了。我樂(lè)此不疲地包著餃子，窗外的煙花爆竹聲此起彼伏……

我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，水在鍋里沸騰著，歡樂(lè)地唱著歌，餃子也隨著歌聲翩翩起舞。我眼巴巴地站在鍋旁，聞著那餃子的香味，焦急地等待它的問(wèn)世。

終于，令我垂涎欲滴的餃子端上來(lái)了，撲鼻而來(lái)的是熟悉的味道，我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味。一股誘人的香味在嘴里散開(kāi)，彌漫了我的整個(gè)心窩，繼而在這個(gè)特殊而又美妙的節(jié)日里充盈、擴(kuò)散……

哦，我和餃子的除夕夜！那香氣彌漫，叫人回味無(wú)窮的除夕夜！

除夕包餃子作文 篇4

今天早上媽媽說(shuō)；快起床，吃完飯去包餃子。我聽(tīng)了以后立馬從床上爬起來(lái)，穿上衣服后馬上開(kāi)始刷牙洗臉。

不一會(huì)開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽吩咐爸爸搟皮，其他的人包餃子，而我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，只好站在那看了，這時(shí)媽媽說(shuō)；傳景快過(guò)來(lái)，別在那傻站著了我聽(tīng)了媽媽的話(huà)以后，便趕忙過(guò)去了。這時(shí)，媽媽遞給了我一張皮，說(shuō)左手拿皮右手拿勺子往皮兒里放上一勺半的餡兒，然后用大拇指底著餃子的下面，右手開(kāi)始捏，我照著媽媽說(shuō)的做，便包出了第一個(gè)餃子，雖說(shuō)有點(diǎn)難看吧，第二個(gè)第三個(gè)······只見(jiàn)我越包越熟練，越包越快，餃子不一會(huì)就包好了。

開(kāi)始下餃子了，我站在鍋旁邊，看媽媽怎么下。只見(jiàn)水開(kāi)以后。媽媽把餃子下了進(jìn)去蓋上鍋蓋。等餃子飄上來(lái)再點(diǎn)三次水就行了。只見(jiàn)媽媽點(diǎn)了第一次水，點(diǎn)過(guò)水以后，一個(gè)個(gè)餃子就像一條條小金魚(yú)在嬉戲，媽媽點(diǎn)了第二次水第三次水這些小金魚(yú)已經(jīng)熟了。

開(kāi)始吃餃子了，我吃著這次的餃子與平常的餃子味道并不一樣，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

除夕包餃子作文 篇5

民間有句俗語(yǔ)叫：“好吃不過(guò)餃子。”除夕吃餃子是我國(guó)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，被認(rèn)為是大吉大利的象征。餃子的形狀像一個(gè)個(gè)金元寶，聽(tīng)說(shuō)包餃子還能包住福運(yùn)呢!于是，我和媽媽在除夕時(shí)決定自己包餃子。我們買(mǎi)了一些面粉和肉餡，開(kāi)始做了起來(lái)。

一開(kāi)始，我看見(jiàn)媽媽兩三秒就包好了一個(gè)，覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就隨手拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)，另一只手捏著餃子，可惜里面的肉餡從一邊漏了出來(lái)，原來(lái)是肉餡放太多了。我吸取了上一次的教訓(xùn)，開(kāi)始包第二個(gè)餃子了。我在面粉中夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，再把它包起來(lái)，可是做出來(lái)的餃子怪模怪樣的，原來(lái)是肉餡放少了。我很不耐煩地說(shuō)：“我做得這么認(rèn)真，可為什么還是沒(méi)有成功，包餃子怎么這么難?”可媽媽卻說(shuō)：“涵涵，你要多練習(xí)，而且要有耐心，這樣才能包出一個(gè)漂漂亮亮的餃子。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新恢復(fù)了平靜，又開(kāi)始包了起來(lái)。這次，我放的肉餡不多也不少，而且還捏住了餃子皮的兩邊。可是頑皮的肉餡卻頂破了面粉，從里面鉆了出來(lái)。我連忙補(bǔ)了一些面粉，這才包好了一個(gè)完整的餃子，心里美滋滋的。吃餃子的時(shí)候，我雖然看見(jiàn)有些餃子怪模怪樣的，但是吃起來(lái)卻特別美味，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。爸爸媽媽也夸我能干呢，還說(shuō)我包的餃子別具風(fēng)味。

包餃子的過(guò)程讓我覺(jué)得快樂(lè)而又充實(shí)，它也讓我明白了一個(gè)道理：失敗并不可怕，最重要的是能從失敗中吸取教訓(xùn)，并且能堅(jiān)持不懈地去努力，只有這樣，才能收獲屬于自己的成果。

除夕包餃子作文 篇6

“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

今天終于盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣，我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里，可是剛一放進(jìn)去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了，我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了，真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”，我高興極了，媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn)，所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào)，結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。

哈哈，今年數(shù)我最幸運(yùn)了，我高興地笑著……

過(guò)年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易，也體會(huì)到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！

除夕包餃子作文 篇7

我等啊盼啊，終于迎來(lái)了除夕這一天。我起了個(gè)大早，推開(kāi)房門(mén)就看到爸爸媽媽一人手里拿著一個(gè)盤(pán)子，說(shuō)是要去外婆家包餃子，聽(tīng)到這個(gè)消息我興奮不已，連忙催著爸爸媽媽快一點(diǎn)。

到了外婆家，一進(jìn)門(mén)就聞到了一股香氣，往房間里一看，外婆果然已經(jīng)在做餃子餡了。餃子餡是用酸菜和肉做成的，我迫不及待地坐到椅子上，幫外婆做餡，費(fèi)了好大的力量終于做好。一旁，外公用搟面杖在壓面團(tuán)，媽媽見(jiàn)我們做好了餡立刻上手包起了餃子，媽媽熟練地將餡均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮從中間捏緊，緊接著將兩邊地用力捏緊，一只餃子就這么包好了，餃子上有一個(gè)個(gè)褶子，顯得餃子十分飽滿(mǎn)，都十分精神地站在盤(pán)子里，整整齊齊的，就像國(guó)防兵戰(zhàn)士一般。

看著，我也動(dòng)起手來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)，在面皮上放餃子餡，費(fèi)了九牛二虎之力包好了一個(gè)餃子，結(jié)果這個(gè)餃子卻是“病秧秧”的，一點(diǎn)兒都不好看，軟弱無(wú)力。媽媽見(jiàn)了便手把手的教我，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不懈努力，我終于包好了一個(gè)像模像樣的餃子，臉上露出了滿(mǎn)意的笑容，這時(shí)候媽媽又拿了五個(gè)五毛錢(qián)硬幣來(lái)放到了餃子里，沒(méi)等我問(wèn)，媽媽就笑著對(duì)我說(shuō)“放硬幣是為了來(lái)年有好福氣，誰(shuí)吃到了有硬幣的餃子就會(huì)福氣多多，有好運(yùn)氣”。

看著這一排排的餃子，整整齊齊地?cái)[在盤(pán)子里，心里不禁有一股成就感，看著外公將一個(gè)個(gè)小餃子下到鍋里，沸騰的水里一個(gè)個(gè)白色的餃子看起來(lái)十分得可愛(ài)，過(guò)了一會(huì)兒又往鍋里加了一碗冷水，直到餃子浮到水面上，餃子就熟了，外公將餃子一個(gè)個(gè)撈起來(lái)，一份熱騰騰的，飄著香氣的餃子就出鍋了。咬一口，鮮嫩的肉和軟軟的面皮，十分美味，再吃一個(gè)，“啊”只聽(tīng)我一聲叫，“什么東西這樣硬啊！”我哭著臉說(shuō)，一看竟是一個(gè)硬幣。全家都笑了出來(lái)，無(wú)比快樂(lè)。

除夕真是十分地歡樂(lè)，我也學(xué)會(huì)了包餃子，希望明年還能和今年一樣。

除夕包餃子作文 篇8

我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們?cè)缭缱龊脺?zhǔn)備，開(kāi)車(chē)去鄉(xiāng)下?tīng)敔敿疫^(guò)大年。一路上我們有說(shuō)有笑，不知不覺(jué)中就到了爺爺家。

一進(jìn)門(mén)只見(jiàn)爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我趕忙湊了過(guò)去，加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見(jiàn)姑姑用搟面杖在壓面團(tuán)，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。我又開(kāi)始審視他們包完后的餃子，飽滿(mǎn)的餃子，個(gè)個(gè)鼓著肚子，很精神地立在盤(pán)子里，一排排，整整齊齊的列成隊(duì)，像等待著上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵一樣，真好看。

看著看著，心血來(lái)潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒(méi)那么容易，因?yàn)槲屹M(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個(gè)個(gè)都像是個(gè)“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無(wú)力。這時(shí)，姑姑對(duì)我說(shuō)：“晨晨你包的餃子不好看，是因?yàn)槔锩娴南莘诺锰倭说木壒省?/p>

于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過(guò)幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿(mǎn)意的笑容，心情也越來(lái)越好了。這時(shí)候，媽媽走過(guò)將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點(diǎn)陷把餃子包起來(lái)。這下我便好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆延矌欧诺斤溩永锬?”媽媽笑呵呵地說(shuō)：“晚飯誰(shuí)吃到帶有硬幣的餃子，誰(shuí)就會(huì)福氣多多……。”在歡聲笑語(yǔ)中，我們一會(huì)兒工夫就把餃子給包完了。

這時(shí)，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜，媽媽說(shuō)由我來(lái)燒。我毫不猶豫地答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過(guò)了一會(huì)兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說(shuō)餃子熟了。然后，一大盤(pán)熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們?nèi)疫叧赃呎勥^(guò)去一年的收獲，談新一年的打算。歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了每個(gè)角落。我們就在這無(wú)比歡樂(lè)的氣氛中又度過(guò)了一年。

今天，包餃子也讓我明白了無(wú)論做什么事只要虛心好學(xué)，堅(jiān)持不懈的努力一定會(huì)做好的。