關于春節的美食作文800字模板。

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關于春節的美食作文 篇1

在“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”中，新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的，新年是吉祥喜慶的，新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節，卻擋不住我們的熱情，今年我們要用美食鬧新春。

走在大街小巷，映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯，火紅的燈籠搖搖擺擺，地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣，走在熱鬧的大街上，連空氣也彌漫著喜慶的氣息，噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好，一張張笑臉，一個個紅紅的燈籠，一件件嶄新的衣服，構成了新年熱鬧的情景，在這佳節里，一定少不了我們的特色美食——炸棗。

每逢過年總是少不了那溫馨的時刻：包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉，倒進淺籃里，再加入一袋白糖。我們戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜，我們用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按壓幾下，不斷重復，再轉一個方向，往上推。我低頭一看，手已經變成了“熊掌”了，我又繼續推了幾分鐘，累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨，炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了，我挖了一點外皮，在手心慢慢壓成厚面片，往中央放進餡料，用虎口一點點收起來，炸棗就完成了，真像一個圓鼓鼓的皮球，裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點油，拿起一點外皮，輕輕搓成圓形，放在淺藍里，不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸，炸棗漸漸上色，發出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了，就把炸棗撈出來，放在盤子里，我低身一聞，香飄十里，滿是濃濃的年味。

炸棗寓意團團圓圓，祝福家人團團圓圓，讓美食跟我們過一個飄著年味的新春吧。

關于春節的美食作文 篇2

春節，不僅意味著張燈結彩，收紅包，更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食，年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食，也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。”家家戶戶的農村式年夜飯，絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來，親戚們都聚在外婆家包團子呢。

別人家一般也就包個5籠，但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹，街坊四鄰，所以包團子的陣容可龐大啦。

今年外婆又開始包團子啦！我趕到那兒時，大家早就忙開了。六七個包團子的高手圍坐在一張圓桌邊，一邊拉家常，一邊包團子。外公在后院生起了火，紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著，冒著縷縷白煙和熱氣，熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分，然后加開水，攪拌均勻后，奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉，臉上這一塊那一塊的干米粉，真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來，添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手，那動作別提有多么嫻熟了，她們靈巧的手指這一搓，那一捏，又轉了轉，不一會兒就做出了一個精致的團子。她們從已經等分的一大堆面團中取出一份，在手中搓了搓，讓有的僵硬的面團變柔軟。再搓成球狀，把兩手大拇指在上面按一個小洞，伸進去。然后很迅速地用其余手指邊轉面團邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去，最后完成很關鍵的一步：封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉著，“碗口”漸漸變小了，這時一定要耐心地慢慢搓，不能太用力。“碗口”慢慢消失了，變成了一個尖尖的頂，像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。

很快，一個個團子在他們手中誕生啦。這時，媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來，她把堆積如山的團子小心翼翼的控制好間距，一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中，等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢，幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團子蒸熟，想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過去了，揭開蓋子，乳白色的熱氣撲面而來，弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子，把熱氣全部扇掉。這時的團子表皮亮亮的，晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了，抓起一個塞進嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷，也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾，讓你吃了還忍不住再吃一個。

十幾籠蒸完了，外婆端上一些，大家歡聚一堂，品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧，歡歡喜喜，團團圓圓，不正是團子美好的寓意嗎？

民間的春節美食不僅讓人大飽口福，更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時，更對春節留下“美味”的記憶。

關于春節的美食作文 篇3

放假了！過新年了！咦！實驗一小張燈結彩，喜氣洋洋的好不熱鬧。這是在搞什么有意義的活動呢？原來，我們正在舉辦一個重大的活動呢！迎新春，憶江南，做游戲，品美食。怎么樣，聽著不一般吧？不過，美食可沒這么好品嘗的，還要玩玩爸媽小時候的游戲哦，這些個小游戲可讓我們大開眼界。

游戲的品種多種多樣，應有盡有，每一處都人山人海，熱鬧非凡。我首先來到人比較少的寫春聯的地方，這可難不倒我，我可是一名書法愛好者。我握著毛筆認真的書寫，一筆一頓一勾，工整流暢，評委老師給我蓋上了可以去換美食的章，心里美滋滋的。哇！那邊一排紅燈籠，這是什么游戲呢？原來是猜燈謎，這對從小愛猜燈謎的我來說就是小菜一碟。看看是綠的，打開是紅的，吃吃是甜的，吐出是黑的。哈哈！這不就是大西瓜嘛！這個章來的可真容易，我離美食又近一步了。可好景不長，生為余姚人，家鄉話講的并不利索，這個講余姚話的環節真正難倒了我們啊。沒辦法，只能硬著頭皮抽，打開紙條一看，好了，這算什么呀，好了就是好了呀，可急死我了。忽然想到平時爸爸回家總問媽媽飯好了沒，媽媽總回答：好浪在。對啊，那就是好浪在，哈哈！我又得到了一個美食章嘍！還有好多有趣的游戲等著我呢，滾鐵環、跳格子、扔沙包、唱姚劇

四個章就可以換美食，我拿著蓋滿了章的小本子沖進了美食街。撲鼻而來的香味，熙熙攘攘的人群，哎呀！吃什么好呢，看著都很好吃的樣子。有白白糯糯的年糕餃，有裹著綠色外衣的粽子，亮晶晶的糖葫蘆，蓬松香甜的棉花糖咦？那邊怎么排那么長隊伍，是什么好東西呢！原來是糖畫啊！這可是真正的手藝人啊，你看他做的魚活靈活現，畫的龍栩栩如生，更別說一些小動物了，各個都形象逼真，怪不得受到了同學們的青睞呢！除了這些還有好多民間美食呢，梁弄大糕、陸埠內糕、嘉興粽子、陸埠豆酥糖、紫菜包飯、糯米糍粑

這次的活動不僅讓我們玩到了爸爸媽媽小時候玩過的游戲，還吃到了地方特色小吃，真是好玩又好吃，豐富又精彩！

關于春節的美食作文 篇4

春節是中國最重要的傳統節日。在這個節日，家家戶戶貼春聯，放鞭炮，為新的一年鋪好一條嶄新的“陽光大道”。因為各地的文化不同，人們眼中的春節也就不同。我眼中的春節是什么樣子的呢？

我眼中的春節，熱鬧；忙碌；喜慶；溫暖。

熱鬧，是因為在春節時，大街小巷都是買年貨的小攤子。熙熙攘攘的人群像田園的小麥一樣，遼闊無垠，一望無際。嘈雜聲，吵鬧聲交錯在一起，形成了一首“無形的合唱曲”。這種聲音令人的心中充滿了激動，充滿了興奮。

忙碌，是因為在春節時，人們似乎有干不完的事：采購年貨、掃塵、祭祖、守歲、拜年、祈福、放煙花。可這種忙碌似乎并不會令我們手足無措，反而會令我們開始期待，開始享受。開始期待春節的到來，開始享受春節的歡樂。這時的忙碌似乎成了一種享受。花前月下，陳年美酒，侃侃而談。

喜慶，是因為在春節時，人們張燈結彩，串門拜年。到處都是歡笑聲，到處都是燈籠高掛，燈火闌珊的熱鬧景象。

溫暖，是因為在春節時，人們都開開心心的圍在一起吃年夜飯，久違的重逢讓人心里熱乎乎的。而這種溫暖，并不需要奢侈，并不需要華麗，只需要一句發自內心的真誠的祝福。

春節到了，祝你新年快樂。

關于春節的美食作文 篇5

過春節總少不了一種傳統美食——臘肉。在我家鄉，家家戶戶臘月初旬就開始忙著制作臘肉。因為臘肉是春節飯桌上必不可少的美味佳肴。

臘肉全體呈金黃色，瘦肥相間，只是看看就讓人口水直流，胃口大開。

臘肉的制作材料很單一，就是豬肉。雖然制作材料簡單，但制作過程不簡單哦！首先把買來的的豬肉放上鹽巴，放在通風處晾幾天，然后燒柴生火，切記火不要大了，再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時就可以熏肉了。

熏肉時，要用專門的架子把肉架住，并且蓋上蓋子，以防因為煙火散開，導致豬肉熏烤不均勻。雖然不用專人一直看著火，但每隔一段時間就必須去看看。這不僅是因為怕肉被烤糊，也是為了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的臘肉。兩三天過后，金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時候，人們通常用繩子把臘肉從小到大串好，再整齊地晾在房梁或竹竿上，以備春節時享用。

臘肉的烹調也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”，與任何一種食材搭配，不僅能成為一道色香味俱全的美味佳肴，還別有一番風味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來說吧。先把臘肉切成薄片，再往鍋里放些許油，待燒熱后爆炒姜蒜和臘肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒臘肉就做好了，真讓人垂涎三尺啊！

臘肉既是春節的一道家鄉菜，也是中國傳統美食中的一員。但在我心目中，它不再只是一種食材，而是屬于中國的一種傳統習俗文化。它源遠流長，深厚久遠，它將在歷史長河中永遠閃閃發光！

關于春節的美食作文 篇6

我很痛苦地摸著吃撐的肚子，看著一桌我們已經盡力吃但還是剩下的飯菜，屬實有些欲哭無淚，真不知道還有幾個這樣的夜晚

這幾天，正是走親戚的時候，馬路上車水馬龍，鳴笛聲不斷，堵的不成樣子。饒是這樣，還得被大人們拉著去七大姑八大姨的家里，而留下來吃午飯也是必不可少的環節。昨天中午剛剛吃完一頓豐盛的佳肴，躺在沙發上正準備歇歇呢，大姑就笑容滿面地過來了：拉拉，吃飽了就和大姑出去走走吧，散散步好消食。還沒來得及回答，就又被父母通知說要去二姑家里了。實在拒絕不了二姑的盛情邀請，只好無奈地起身與大姑告別，奔赴下一個戰場。

到了二姑家，好家伙，餐桌邊圍滿了人，都在那等我們一起開吃呢。我嘆了一口氣，去拿個碗和父母坐到了桌邊，簡單吃了兩口，就去另一個屋看電視去了。直到聽見收盤子的聲音，我才出去幫忙，但令我驚奇的是，有很多菜都還是滿的，原來和我一樣充數湊熱鬧的大有人在啊!

到了第二天，我去姥姥家拜年，準備午飯的時候，我在廚房幫忙擇菜，姥姥，這菜都有點蔫蔫的了。姥姥看了我一眼：這是年前備下的，放冰箱里凍久了，今日拿出來擇擇。我似懂非懂地點點頭。姥姥去擇菜了，我卻回想起了年前的一些事，說來倒也好笑，年前的超市大促，人們都在瘋狂購物，大街上人流如潮，人們都去菜市場周旋了，長輩們一袋一袋、一箱一箱地往家里抬東西。可如今，垃圾箱里是壞掉的食物，餐桌上是吃不了的飯菜，茶幾上的瓜子已經掉皮，實現了黑白相間，櫥柜上是堆積了很久、至今數量成迷的油炸貨

春節，是一個充滿喜慶與歡樂的節日，人們都想將這節日過得完美。但這樣多的食品，是否也是累贅呢?這一切該適可而止了，不能讓傳統的面子沖淡了勤儉節約的美德。