西方點餐禮儀常識
發表時間：2025-04-09西方點餐禮儀常識（推薦4篇）。
西方點餐禮儀常識 篇1
一、社交禮儀
(1)儀表禮儀選擇適當的化妝品和與自己氣質、臉型、年齡等特點相符的化妝方法，選擇適當的發型來增添自己的魅力。
1、化妝的濃、淡要視時間、場合而定;
2、不要在公共場所化妝;
3、不要在男士面前化妝;
4、不要非議他人的化妝;
5、不要借用他人的化妝品;
6、男士不要過分化妝。
(2)服飾及其禮節
1.要注意時代的特點，體現時代精神;
2.要注意個人性格特點;
3.應符合自己的體形。
二、舉止禮儀
1、談話姿勢：談話的'姿勢往往反映出一個人的性格、修養和文明素質。所以，交談時，首先雙方要互相正視、互相傾聽、不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天。否則，會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。
2、站姿：站立是人最基本的姿勢，是一種靜態的美。站立時，身體應與地面垂直，重心放在兩個前腳掌上，挺胸、收腹、收臀、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉，眼睛平視，面帶笑容。站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前，更不要下意識地做些小動作，那樣不但顯得拘謹，給人缺乏自信之感，而且也有失儀態的莊重。
3、坐姿：坐，也是一種靜態造型。端莊優美的坐，會給人以文雅、穩重、自然大方的美感。正確的坐姿應該：腰背挺直，肩放松。女性應兩膝并攏;男性膝部可分開一些，但不要過大，一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合，入座時要輕柔和緩，起座要端莊穩重，不可猛起猛坐，弄得桌椅亂響，造成尷尬氣氛。不論何種坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的“坐如鐘”。若堅持這一點，那么不管怎樣變換身體的姿態，都會優美、自然。
4、走姿：行走是人生活中的主要動作，走姿是一種動態的美。“行如風”就是用風行水上來形容輕快自然的步態。正確的走姿是：輕而穩，胸要挺，頭要抬，肩放松，兩眼平視，面帶微笑，自然擺臂。
三、談吐禮儀
言談作為一門藝術，也是個人禮儀的一個重要組成部分。
1、禮貌：態度要誠懇、親切;聲音大小要適宜，語調要平和沉穩;尊重他人。
2、用語：敬語，表示尊敬和禮貌的詞語。如日常使用的“請”、“謝謝”、“對不起”，第二人稱中的“您”字等。初次見面為“久仰”;很久不見為“久違”;請人批評為“指教’;麻煩別人稱“打擾”;求給方便為“借光”;托人辦事為“拜托”等等。要努力養成使用敬語的習慣。現在，我國提倡的禮貌用語是十個字：“您好”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“再見”，這十個字體現了說話文明的基本的語言形式。
大學生社交的握手和鞠躬
握手應自然大方地在距受禮者約一步(75公分左右)時，上身微微前傾，同時伸出右手。除年老體弱或殘疾人以外、坐著握手是很失禮的。在一般情況下，應由主人、年長者、身份地位高者、女性先伸手;應注意的是，在社交場合無論誰先向我們伸手，即使他忽視了握手禮的先后順序而已經伸出了手，都應看作是友好、問候的表示，應馬上伸手相握;拒絕他人的握手是很不禮貌的。在多人同時握手時，不要交叉握手。當自己伸手時發現別人己伸手，應主動收回，并說聲“對不起”，待別人握完后再伸手相握交叉握手在通常情況下是一種失禮行為。
一般情況下，行鞠躬禮的基本要求是：行禮者和受禮者互相注目，不得斜視和環顧;行禮時不可戴帽，如需脫帽，脫帽所用之手應與行禮之邊相反，即向左邊的人行禮時應用右手脫帽，向右邊的人行禮時應用左手脫帽;行禮者在距受禮者兩米左右進行;行禮時，身體上部向前傾約15度至90度，具體的前傾幅度視行禮者對受禮者的尊重程度而定，雙手應在上體前傾時自然下垂平放膝前，爾后恢復立正姿勢。通常，受禮者應以與行禮者的上體前傾幅度大致相同的鞠躬還禮，但是，上級或長者還禮時，可以欠身點頭或在欠身點頭的同時伸出右手答之，不必以鞠躬還禮。
西方點餐禮儀常識 篇2
一、儀表
衛生：清潔衛生是儀容美的關鍵，是禮儀的基本要求。不管長相多好，服飾多華貴，若滿臉污垢，渾身異味，必然破壞一個人的美感。因此，每個人都應該養成良好的衛生習慣，做到勤洗臉腳勤刷牙，經常洗頭又洗澡，講究梳理勤更衣。不要在人前“打掃個人衛生”。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，這些行為都應該避開他人進行。否則，不僅不雅觀，也不尊重他人。與人談話時應保持一定距離，聲音不要太大，不要對人口沫四濺。
服飾：服飾反映了一個人文化素質之高低，審美情趣之雅俗。具體說來，它既要自然得體，協調大方，又要遵守某種約定俗成或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應，還必須時刻注意客觀環境、場合對人的著裝要求，即著裝打扮要優先考慮時間、地點和目的三大要素，并努力在穿著打扮的各方面與時間、地點、目的保持協調一致。
二、舉止
語姿：談話的姿勢往往反映出一個人的性格、修養和文明素質。所以，交談時，首先雙方要互相正視、互相傾聽、不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天。否則，會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。
站姿：站立是人最基本的姿勢，是一種靜態的美。站立時，身體應與地面垂直，重心放在兩個前腳掌上，挺胸、收腹、收頜、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉，眼睛平視，面帶笑容。站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前，更不要下意識地做些小動作，那樣不但顯得拘謹，給人缺乏自信之感，而且也有失儀態的莊重。
坐姿：坐，也是一種靜態造型。端莊優美的坐，會給人以文雅、穩重、自然大方的美感。正確的坐姿應該：腰背挺直，肩放松。女性應兩膝并攏;男性膝部可分開一些，但不要過大，一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合，入座時要輕柔和緩，起座要端莊穩重，不可猛起猛坐，弄得桌椅亂響，造成尷尬氣氛。不論何種坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的“坐如鐘”。若堅持這一點，那么不管怎樣變換身體的姿態，都會優美、自然。（幼兒教師教育網 wWw.g589.com）
走姿：行走是人生活中的主要動作，走姿是一種動態的美。“行如風”就是用風行水上來形容輕快自然的步態。正確的走姿是：輕而穩，胸要挺，頭要抬，肩放松，兩眼平視，面帶微笑，自然擺臂。
三、著裝
日常穿戴常識：
穿著打扮得體，衣著要清潔、整齊。
衣服要熨平，皮鞋要擦亮。
穿中山裝應扣好風紀扣，參加正式活動穿西裝應打領帶。
長袖襯衣要塞在褲內，袖口不要卷起;短袖衫可不塞在褲內。
西褲的`兩側口袋不宜放置物品，特別是容易造成隆起的物品。
發現衣容不整，或需要脫衣服時，應到盥洗室或其他適當場所整理和脫換。
出席隆重的活動一般應穿深色服裝，上下身顏色要一致，一般不穿休閑裝。
參加吊唁活動一般要穿黑色服裝。
參加活動時，進門后應將大衣、帽子、圍巾、手套、雨衣、套鞋脫下，送存衣處存放。
女同志穿短裙一般要過膝，襪子不能有破損，不能有暗花，不能露出襪口，男同志不穿白襪。
在室內一般不戴帽子或墨鏡。
常用禮服常識：
男士禮服：中山服可用于各種禮儀活動，穿著時應將前門襟、風紀扣、袋蓋扣全部扣好， 口袋內不宜放置雜物，配擦亮的黑色皮鞋;西服也可用于各種禮儀活動;禮服可在參加典禮、婚禮時穿用，穿著時戴黑禮帽，系灰色領帶，穿黑色皮鞋。
男女兼用禮服：主要是西裝。作禮服的西裝應是上下同色的深色毛料精制而成，系領帶，穿黑色皮鞋，必要時還要配折花手帕。
女士禮服：旗袍在禮儀場合穿著時其開衩不宜太高，到膝關節上方一到兩寸為最佳，可配穿高跟鞋或半高跟鞋，或配穿高級面料、制作考究的布鞋。禮服通常由質料、顏色相同的上衣和裙子搭配而成，可配帶手套和帽子。小禮服通常是指長至腳面而不拖地的露背式單色連衣裙;大禮服為袒胸露背的單色拖地或不拖地的連衣裙，配戴顏色相同的帽子和長紗手套以及各種飾物。
除以上各式男女常見禮服外，公關人員有時也可視情況穿著夾克衫、獵裝、各種連衣裙以及其它時裝參加一些社交活動。
參加葬禮和吊唁活動，男士應穿黑色或其他深色服裝，內穿白色或暗色襯衫，系黑色領帶;女士著深色服裝，內穿白色或暗色襯衫，不用手帕，不抹口紅，不戴裝飾品。
參加婚禮不一定穿十分新式的服裝，應當盡量美觀大方一些，女性應適當化妝打扮。
四、常用客套話
初次見面說“久仰”;久別見面說“久違”;
請人批評說“指教”;求人原諒說“包涵”;
求人幫忙說“勞駕”;求人方便說“借光”;
麻煩別人說“打擾”;向人祝賀說“恭喜”;
請人看稿稱“閱示”;請人改稿說“斧正”;
求人解答用“請問”;請人指點用“賜教”;
托人辦事用“拜托”;贊人見解用“高見”;
看望別人用“拜訪”;賓客來至用“光臨”;
送客出門說“慢走”;與客道別說“再來”;
陪伴朋友用“奉陪”;中途先走用“失陪”;
等候客人用“恭候”;請人勿送叫“留步”;
歡迎購買叫“光顧”;歸還原主叫“奉還”;
對方來信叫“惠書”;老人年齡叫“高壽”;
自稱禮輕說“菲儀”;不受饋贈說“反璧”。
五、戒指佩戴常識
戒指不僅女性可以戴，男性也可以戴，但所 戴的手指不同傳遞的信息也不同。一般來說，無論男女，戒指在相同手指上的含義是這樣的：戴在食指上，表示尚未戀愛，正在求偶;戴在中指 上，表示已有意中人，正在戀愛;戴在無名指上，表示正式定婚或結婚;戴在小指上，則表示 誓不婚戀，篤信獨身主義;偶爾也可見有人中指和無名指同時戴著戒指，則表示已婚并且夫妻關系很好。
西方點餐禮儀常識 篇3
一、古巴商務社交禮儀
古巴的商務禮俗，隨時宜穿保守式樣西裝。拜會政府機關，必須先訂約。居民大多數信奉天主教，宗教對他們的生活習慣有較大的影響，如：忌諱“13”這個數字，更忌諱13日星期五這一天舉行娛樂活動；經濟機構都是國營，各個貿易組織無在外貿部統一領導之下。
和古巴商人打交道，你得有恒心、有毅力、有耐心，才做得成買賣，古巴官員對外國人還算友好。在談話時，宜避免談及你所代表的公司的業務以外的事務。古巴人會要求你打折扣。還價甚厲害。兌換古巴幣，一定要到指定的官方兌換處辦理。在古巴，別給對方禮物——這被視為非法行為。每年1—5月、10—11月，最宜前往古巴訪問。
二、菲律賓的商務社交禮儀
菲律賓的政府機關、商業界和學校都使用英語。日常見面，無論男女都握手，男人之間有時也拍肩膀。在菲律賓，拜訪商界或政府辦公廳，宜穿保守式樣西裝，須事先須約時間，由秘書安排。菲律賓人的時間觀念不很嚴格，但客人最好準時赴約。菲律賓人天性和藹可親，善于交際，作風大方，所以，工作后的應酬也很多。稍為正式一點的宴請，請帖上就會注明“必須穿著無尾禮服等正裝”。
菲商人多在美國受過教育。近年來，菲律賓的公司多采合資合作方式，公司管理人員的組織形式采用美國式，擁有所有權的董事會與實際經營公司業務的公司管理人員要嚴加區別，權力集中在董事長身上。菲律賓商人喜歡依照美國方式邀請你到家中進晚餐。而華商則較喜歡邀你外出進餐夜游；菲律賓天氣炎熱，商務活動最好安排在10～11月、1～3月進行。
三、印度尼西亞商務設計禮儀
與印尼商人打交道，應熟悉那里的`風土人情，這對于雙方交往是很有幫助的，印尼人不喜歡別人問他的姓名。印尼人一個顯著的特點就是重深交，講舊情，老朋友在一起可以推心置腹，若是一般交情的商人客戶或朋友，雖然也客客氣氣，甚至談得相當的投機，那也只能是形式上的事，所以在與印尼人打交道時要著眼于將來，應把印尼商人當作你的朋友，充分責現出你的真誠，才能獲得他的信賴。
商務活動，最好于9月至次年6月進行，7、8月多放假。
商務社交禮儀是社交禮儀課程主推課程之一，是商務人員在商品經濟和市場經濟中應該懂得的禮儀。
西方點餐禮儀常識 篇4
1.站起來表示對別人的尊重
過去在西方社會，女士從餐桌邊站起來，男士一般也會跟著站起來。但如今的社會已經越來越隨性，站起來對別人表示尊重這一禮節也越來越少見了——但它確實仍然是一個很好的禮節。
“有一些禮貌的行為可以讓你的孩子脫穎而出，站起來就是其中之一。”愛泊麗說，“不管是有慶典上唱國歌時，還是在教堂，或是客人離開你家時，你都該站起來，你應該站起來，說‘再見’，而不是窩在沙發里對他喊‘下次再來！’。”
在教孩子站起來的時候，愛泊麗建議家長使用“示范—表揚”的方法。
她說：“告訴他們你希望他們怎么做，然后給予示范，并告知孩子在何種場合需要這樣做。看到他們這么做了以后，可以在回家的車里表揚他們或者感謝他們。”
2.在公共場合注意和他人保持距離
當你在人行道上走著，迎面走來一群吵吵鬧鬧的孩子，有多少次，你不得不退后再退后，直道退進邊上的草坪里。這些孩子就像風一樣掠過，占滿了整個人行道，絲毫沒有在意你還能不能走了。
“孩子需要注意到身邊的人，需要注意自己的行為會不會影響他人。”愛泊麗說，“這就叫公共禮儀。當然，在公共場合我們該做什么不該做什么有相應的法規約束，但是我們應該有做一個好公民的自覺性。當我們在路上或者超市里走的時候，如果有人對面走來，你可以向邊上靠一些，好讓別人通過。”
在教孩子學會與他人在公共場合保持距離時，愛泊麗建議家長使用角色扮演的方法。
她說：“向他們表演當走路時遇到對面來人應該怎么做，在影院里怎樣不打擾別人，不踩到別人的腳趾，順利地坐到中間的位子上。”
3.尊重比自己年長的人
在地球上只生活了十幾年的人是很難理解這一條的，成人因為活的時間長而值得尊重，因為經驗可以讓人有智慧，而智慧則是值得尊重的。
“孩子應該尊重他們的父母，祖父母，老師和其他人。”愛泊麗說，“最常見的例子就是，在家庭聚會中，我們會邀請爺爺奶奶先坐，先吃。這就是對長輩尊重的表現。孩子即使肚子餓也不應該沖到餐桌前，第一個吃，這樣沒有禮貌。”
教會這些禮儀，愛泊麗是用圖表來實現的，寫上孩子們的名字，看到他們誰做得好就可以在他的名字下記上一筆。
“我在客廳里掛了一張表，當我看到孩子做得好時，我就在他們的名字邊上記下來”她說，“他們經過的時候就會看到，‘哦，媽媽看到我給老師開門的。’我甚至不用跟他們說，我可以通過這種方式讓他們自己注意到。”
4.對來家人打招呼
當有人來你家時，你的孩子連頭都不抬一下，你會不會尷尬？當然會。
“向來人介紹屋子里的人是家庭成員還是其他訪客很重要。”愛泊麗說：“孩子應該向來到自己家的客人打招呼，可以是握手，可以是擁抱，然后確定這只是大人之間談事情之后，就可以自己去玩了。”
愛泊麗建議媽媽可以向孩子提問，問孩子客人的眼睛是什么顏色的。
“這個方法可以讓他們關注那個人，而不是他們自己。”她說，“如果你的孩子很害羞，那么關注他人可以讓他們忘卻自己的害羞。”
同樣的，對父母也是，回家要打招呼，離家要說再見。
“孩子們從學校放學回家不喜歡聽到父母的嘮叨，那么孩子也要站在父母的立場換位思考一下，‘噢，我希望我回家的時候媽媽會跟我說你好，而不是一個勁地嘮叨我，所以，她回家的時候我就跟她說你好，然后給她時間進屋換鞋，這樣我就不用被她嘮叨了。”愛泊麗說，“爸爸媽媽回家的時候，孩子應該讓家變成一個溫馨的港灣。”
5.記住別人的名字
有多少次你的孩子自豪地告訴你他交了一個新朋友，而當你問這個新朋友的名字時，他卻答不上來？
“人們都希望聽到別人叫自己的名字，而且必須叫得對。”愛泊麗說，“所以，我們應該教孩子記住他人的名字，你可以用編個押韻的`句子來方便孩子記憶，比如‘露絲喜歡用摩絲’或者其他可以幫助孩子記憶的方法。”她還說，“當孩子記住一個人的名字之后，你還要教他們如何正確使用，‘很高興見到你，艾米麗。’經常使用可以幫助他們記牢。”
6.孩子不應該時刻成為注意力的焦點
曾經有一段時間，家長都不喜歡孩子多嘴，常對孩子說“大人說話，小孩不要插嘴”。現在，孩子似乎成為了焦點。孩子固然可愛，但有時，他們也很煩人。
“孩子不應該時刻成為眾人注意的中心。”愛泊麗說，“我認為家長應當讓孩子意識到這一點，同時，還要教會他們別人說話時仔細聆聽。作為家長，不要持續把注意力集中在孩子身上，而是在適當的時候鼓勵孩子表現一下。比如，‘你剛才那樣真搞笑，給約翰叔叔表演一下吧！’你可以提示他們什么是合適的，什么是不合適的。”
要教會孩子知道什么是合適的舉止，愛泊麗選擇在自己家以外的公共場合。
她說：“我們會在餐館預定一桌菜，事先告訴孩子今天會有什么活動，活動上又會有什么事情，然后告訴他們怎么做。”
7.禮貌地轉換話題
是的，有時候，別人在說的話題實在是無聊透頂，但是懂得如何禮貌地轉換話題也是一個讓孩子受益終身的技巧。
“與人交談有很多種方式，”愛泊麗說，“有一點是，轉換話題是正常的，因為談話就像是在打棒球，球來來回回，你說一句，他說一句，才叫交談。比如，你提個問題或者他提個問題，然后你要花點時間來回應他們提起的話題，不會在他們還在交談時，突然跳到自己的話題上去。”
愛泊麗說：“但是話題是可以轉換的，一般在前一個話題已經進行了一段時間之后。最好是由前一個話題引出的，當你想要轉換話題時，不妨用自己的經歷說話。比如，你可以說，‘哦，你們都喜歡那部電影啊，我什么時候也要去看看。說起出去玩兒，我有沒有告訴你們我上次的旅行啊？’”
8.不要用手指指別人或盯著別人看
你的父母有沒有告訴過你，當你用手指指著別人時別忘了你的三個手指也指著你自己？請將這句話也教給你的孩子把。
“我們教孩子與人交談的時候，要注意保持距離，但是除此以外，我們的孩子還要注意他人的情緒距離”愛泊麗說，“具體來說就是不要盯著別人，除非給人指路，否則不要用手指去指。家長可以引導孩子想想如果自己被別人盯著或者指著是什么感覺。”
愛泊麗說：“我所信奉的禮儀黃金法則就是：用希望別人對待自己的方式對待他人。然后使用白金法則：事先想一步，別人可能希望你用什么方式對待他。我們需要理解，每個人對同一事物的感受是不同的，所以我們要設身處地地想想要怎樣做才能讓對方感到自己被尊重。”
9.友好地對待殘疾人
孩子天生對這個世界充滿好奇，所以如果看到殘疾人，他們可能會大聲地提問，那時該有多尷尬啊。如果發生這樣的事，你可以先道歉，然后以此為契機，在回家之后跟你的孩子好好聊聊。
愛泊麗說：“這里有很多東西需要你學習。如同所有的禮儀一樣，最好是事先預判，‘要怎樣教孩子呢？’最好的方法就是親身體驗，想象一下殘疾人的生活。蒙上自己的眼睛一個小時，或者整晚塞上耳塞，看看你的生活有什么樣的改變。你還可以上網看看，看看他們的心聲，他們希望別人怎樣對待自己——始終記住，他們跟你一樣，也渴望交朋友。殘疾人首先是人。”
10.去別人家做客要懂禮貌
你可能已經提醒了孩子很多很多次，小伙伴聚會結束后要幫著整理玩具；到時間該回家了不要亂發脾氣。除此之外，做個禮貌的客人還有很多值得學習。
“教他們適應主人家的生活安排和習慣。”愛泊麗說，“如果他們不在有電視的客廳里吃飯，不要大驚小怪的。孩子應該學會表達自己的喜好。到別人家做客，主人可能會問‘你想喝點什么呀？’孩子也許會回答‘隨便’。但事實上，如果實事求是回答想喝什么反而讓主人覺得輕松，所以，這時候，最好能回答‘我想喝檸檬茶，謝謝。’”
孩子在參加小伙伴聚會的時候還應該學會和小朋友的爸爸媽媽打招呼。
愛泊麗說：“到了小朋友家里不要直接沖進去玩耍，無視他的父母。而是應該說‘你好，史密斯太太。’另外，感謝他們邀請你來玩，讓他們知道你能參加這個聚會或者可以在他們家的游泳池游泳十分開心。向你的朋友和他的父母表達你的高興和感謝是件好事。”
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